Вкусная осень! Мода на консервацию возвращается?
Осень — сезон ярких красок, обновления и, конечно же, сбора урожая. Все мы питаем слабость к солеными хрустящим огурчиками, солёным помидорами, а что уж говорить про лечо. Мода на консервированные овощи возвращается и самое главное знать, что, где и чем закатывать. |
Тонкости консервации
Консервация процесс детальный, точный, требующий концентрации внимания, и качественных аксессуаров. Сейчас в связи с санкциями многие вспомнили о забытых зимних деликатесах. В сезон заготовок найти наборы для консервации, крышки, банки иногда бывает непросто. В процессе готовки хозяйки забывают о том, что крышки заканчиваются, ехать далеко уже нет времени, а в магазинах шаговой доступности, часто просто забывают добавить в свой ассортимент необходимый сезонный набор. Компания НПФ Энтен много лет занимается производством пластиковых и металлоизделий для домашнего хозяйства, и быта. На сайте en-ten.ru розничные и сетевые магазины могут найти самые разные наборы для консервации, а также отдельно крышки, стерилизаторы, захваты для банок и не только. Будь они в каждом розничном магазине «спасли» бы консервные работы ни одной хозяйке.
Чем закатывать
Правил «правильной» консервации огромное множество. Вкусная зима зависит и от выращенного, урожая, специй, пропорций, но и, конечно же, от того где, чем и как закатывают. Всем нам знакомы звуки взрывающихся банок с солеными огурцами или вытекшее варенье. Чтобы такого не происходило важно правильно выбирать наборы для консервирования. Так в компании НПФ Энтен крышки производятся в строгом соответствии требованиями государственных стандартов. В производстве крышек используется специальный материал - полиэтилен высокого давления. Он легко принимает разные формы, эластичен и удобен в работе. Крышки из полиэтилена – спокойно выдерживают любые перепады температур, водонепроницаемы, не реагируют на щелочную среду, экологичны и безопасны для человека. Обычно за такими вещами приходиться ехать на рынок, что отнимает много времени. Зачастую домохозяйки ищут наборы в розничных магазинах или магазинах «у дома», но чаще всего сталкиваются с тем, что их нет.
Вкусно и просто
Кроме крышек в ассортименте компании представлены стерилизаторы для банок. Это удобная насадка на кастрюлю для обработки банок. Стерилизатор защитит вашу кухню от брызг и распространения пара, вам не нужно будет использовать чайник или другие выдуманные домашние конструкции. Для комфортной консервации у НПФ Энтен так же есть сливные решетки и держатели для банок. Все эти аксессуары сделают процесс консервирования легче и приятней. Поэтому, чтобы закатывание банок приносило удовольствие от процесса, а зимой от вкуса, перед началом работ лучше закупиться всем необходимым.